{"id":19808,"date":"2025-11-29T10:00:15","date_gmt":"2025-11-29T09:00:15","guid":{"rendered":"https:\/\/francis-mizio.net\/?p=19808"},"modified":"2026-04-11T10:39:23","modified_gmt":"2026-04-11T08:39:23","slug":"la-recette-de-la-dinde-au-whisky-qui-la-ecrite","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/francis-mizio.net\/index.php\/2025\/11\/29\/la-recette-de-la-dinde-au-whisky-qui-la-ecrite\/","title":{"rendered":"La recette de la dinde au whisky : qui l’a \u00e9crite ?"},"content":{"rendered":"

[Rubrique : \u00ab\u00a0Questions que je me pose\u00a0\u00bb] Je sais : La recette de la dinde au whisky<\/em> est une incroyable vieillerie (que tout le monde connait ?), mais je suis retomb\u00e9 sur ce texte par hasard et je me suis demand\u00e9 qui avait bien pu \u00e9crire cela \u00e0 l’heure o\u00f9 on nous serine avec les dindes de Thanksgiving et des repas de No\u00ebl qu’il faut d\u00e9j\u00e0 pensder \u00e0 pr\u00e9parer. \u00c0 l’\u00e8re des IA qui ont scrapp\u00e9 le web en tout sens, aurais-je enfin une r\u00e9ponse ? <\/strong>Voici ce que m’a dit l’IA Perplexity :<\/strong><\/span><\/p>\n

L\u2019origine pr\u00e9cise de la \u00ab recette de la dinde au whisky \u00bb, fameuse farce textuelle qui circule depuis des ann\u00e9es sur internet et dans les bo\u00eetes mail, demeure incertaine et aucune paternit\u00e9 absolument reconnue ne lui a \u00e9t\u00e9 attribu\u00e9e \u00e0 ce jour. Ce texte est consid\u00e9r\u00e9 comme un m\u00e8me, il s\u2019est diffus\u00e9 anonymement, et nombre de sites et forums le relaient sans jamais identifier d\u2019auteur unique ou initial.<\/em><\/p>\n

Multiplicit\u00e9 des attributions<\/strong><\/em>
\nCertains attribuent cette plaisanterie populaire \u00e0 des humoristes tels que Michel Leeb, qui l\u2019a reprise sur sc\u00e8ne et dans des vid\u00e9os diffus\u00e9es sur des cha\u00eenes comme YouTube, mais il n\u2019en est pas l\u2019auteur original. D\u2019autres forums ou blogs \u00e9voquent la cr\u00e9ation collective ou revisit\u00e9e, citant par exemple des utilisatrices comme \u201clili et Jeanne\u201d sur un forum culinaire, ce qui rappelle la circulation virale et l\u2019appropriation par diff\u00e9rentes communaut\u00e9s d\u2019internautes.<\/em><\/p>\n

Circulation et anonymat<\/strong><\/em>
\nLa recette s\u2019est d\u2019abord r\u00e9pandue par e-mail et sur des forums d\u00e8s la fin des ann\u00e9es 1990, parfois dans les \u00e9ditions locales de bulletins humoristiques, mais l\u00e0 encore aucune source \u00e9crite ou dat\u00e9e ne permet de trancher la question de l\u2019auteur. On retrouve des mentions dans de joyeux journaux municipaux ou des publications associatives qui revendiquent surtout la malice du proc\u00e9d\u00e9 \u2014 glisser la recette parmi d\u2019autres, sans signaler la supercherie, pour le plaisir de surprendre les lecteurs.<\/em><\/p>\n

Statut de m\u00e8me et explications litt\u00e9raires<\/strong><\/em>
\nCe texte rel\u00e8ve, \u00e0 la mani\u00e8re des contes urbains modernes et des cr\u00e9ations collectives sur internet, d\u2019un folklore humoristique du web francophone. Sa construction typographique (fausses erreurs de frappe croissantes \u00e0 mesure que la recette implique l\u2019absorption de whisky), son principe de parodie, en font une ressource avec un fort potentiel litt\u00e9raire et narratif, typique des textes migrateurs : chacun s\u2019en empare, l\u2019adapte ou le modifie, et l\u2019origine se dissout dans la communaut\u00e9 qui la propage.<\/em><\/p>\n

Synth\u00e8se et position<\/strong><\/em>
\nAucune preuve formelle d\u2019une signature indivisible. La dinde au whisky appartient ainsi aux anonymes multiformes de l\u2019humour populaire, et si certains humoristes s\u2019en r\u00e9clament ou la jouent \u00e0 leur mani\u00e8re, ils ne sont que les interpr\u00e8tes \u00e9ph\u00e9m\u00e8res d\u2019un texte collectif. Pour la litt\u00e9rature orale et la culture internet, elle illustre \u00e0 merveille les \u0153uvres orphelines, devenues patrimoine comique partag\u00e9, traversant supports et g\u00e9n\u00e9rations.<\/em>
\nSi la parent\u00e9 du texte se pr\u00e9cisait un jour, ce serait sans doute par l\u2019exhumation d\u2019un vieux recueil cabaret ou la d\u00e9couverte d\u2019une publication oubli\u00e9e. Pour l\u2019instant, la recette de la dinde au whisky ne se d\u00e9guste qu\u2019avec l\u2019anonymat en bandouli\u00e8re, \u00e0 la fois plat de f\u00eate et mirage de l\u2019\u00e9criture commune.<\/em><\/p>\n

\n

RECETTE DE LA DINDE AU WHISKY<\/strong><\/span><\/p>\n

\n
    \n
  1. Acheter une dinde d’environ 5 kg pour 6 personnes et une bouteille de whisky, du sel, du poivre, de l’huile d’olive, des bardes de lard.<\/li>\n
  2. La barder de lard, la ficeler, la saler, la poivrer et ajouter un filet d’huile d’olive.<\/li>\n
  3. Faire pr\u00e9chauffer le four (thermostat 7) pendant dix minutes.<\/li>\n
  4. Se verser un verre de whisky pendant ce temps-l\u00e0.<\/li>\n
  5. Mettre la dinde au four dans un plat \u00e0 cuisson.<\/li>\n
  6. Se verser ensuite 2 verres de whisky et les boire.<\/li>\n
  7. Mettre le therpostat \u00e0 8 apr\u00e8s 20 binutes pour la saisir.<\/li>\n
  8. Se bercer 3 berres de whisky.<\/li>\n
  9. Apres une debi-beurre, fourrer l’ouvrir et surveiller la buisson de la pinde.<\/li>\n
  10. Brendre la vouteille de biscuit et s’enfiler une bonne rasade derri\u00e8re la bravate –\u00a0non\u00a0– la cravate.<\/li>\n
  11. Apres une demi-heure de blus, tituber jusqu’au bour. Oubrir la putain de borte du bour et reburner –\u00a0non\u00a0– revourner –\u00a0non\u00a0– recourner –\u00a0non\u00a0– enfin, mettre la guinde dans l’autre sens.<\/li>\n
  12. Se pr\u00fbler la main avec la putain de borte du bour en la refermant –\u00a0bordel de merde.<\/li>\n
  13. Essayer de s’asseoir sur une putain de chaise et se reverdir 5 ou 6 whisky de verres ou le gontraire, je sais blus.<\/li>\n
  14. Buire –\u00a0non\u00a0– luire –\u00a0non\u00a0– cuire –\u00a0non\u00a0– ah ben si –\u00a0cuire la bringue bandant 4 heures.<\/li>\n
  15. Et hop, 5 berres de plus. \u00c7a fait du bien par o\u00fb que \u00e7a passe.<\/li>\n
  16. R’tirer le four de la dinde.<\/li>\n
  17. Se rebercer une bonne goul\u00e9e de whisky.<\/li>\n
  18. Essayer de sortir le bour de la saloperie de pinde de nouveau parce que \u00e7a a rat\u00e9 la bremi\u00e8re fois.<\/li>\n
  19. Rabasser la dinde qui est tomb\u00e9e bar terre. L’ettuyer avec une salet\u00e9 de chiffon et la foutre sur un blat, ou sur un clat, ou sur une assiette. Enfin, on s’en fout…<\/li>\n
  20. Se p\u00e9ter la gueule \u00e0 cause du gras sur le barrelage, ou le carrelage, de la buisine et essayer de se relever.<\/li>\n
  21. D\u00e9cider que l’on est aussi bien par terre et binir la mouteille de rhisky.<\/li>\n
  22. Ramper jusqu’au lit, dorbir toute la nuit.<\/li>\n
  23. Manger la dinde froide avec une bonne mayonnaise, le lendemain matin et nettoyer le bordel que tu as mis dans la cuisine la veille, pendant le reste de la journ\u00e9e.<\/li>\n<\/ol>\n

     <\/p>\n

     <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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